Nos Légumes

Toutes nos cultures sont conduites selon la charte de l’Agriculture Biologique, cela veut dire que toutes les semences et tous les plants que nous achetons sont labellisés AB.

Nous n'utilisons pas de produits chimiques ni pour nourrir ni pour soigner nos plantes. Pour les plants achetés, nous nous efforçons de travailler le plus souvent possible avec des producteurs locaux.

Nous vous proposons des légumes de plein air ainsi que des légumes produits sous tunnels froids (ce qui nous permet de vous proposer des légumes plus de 10 mois dans l'année !)

Ci dessous, notre calendrier de production.

Printemps/Été :

Les premiers légumes à se retrouver dans votre assiette sont les primeurs : Betteraves, navets nouveaux, carottes, fèves, courgettes, Oignons nouveaux, salades.

Ensuite arrive l'été et son festival de diversité : concombres, laitues, tomates, poivrons, aubergines et quelques aromates.

Automne/Hiver:

L'automne est une belle saison car tous les produits de l'été sont encore disponibles et les récoltes de fin d'été sont prêts ! Ainsi  s'ajoute au menu, les pommes de terre, les patates douces, le panais, le fenouil, le céleri rave.

L'hiver nous vous proposons également des choux, poireaux, épinards, blette.

 

Des idées ? des questions ? n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact !

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